「HUMAN MADE」は、 “The Future Is In The Past（過去と未来の融合）”のコンセプトをもとに2010年に東京でスタートしたブランドです。 今回のコラボレーションは、札幌千秋庵本店が入店しているライフスタイルホテル「THE KNOT SAPPORO」内に「HUMAN MADE」が新店舗をオープンすることをきっかけに実現致しました。ゲストとローカルの結び目（THE KNOT）となる体験を提供している「THE KNOT SAPPORO」に入店するブランド同士のコラボレーションです。

幾何学模様が印象的な、北欧風のパッケージデザインが目を引く「生ノースマン」。ノースマンの雪柄と、HUMAN MADEの商品のノルディック柄に親和性があり、そこからインスピレーションを受けデザインされています。 おやつの時間がさらに楽しくなりそうなHUMAN MADE仕様のスペシャルパッケージで登場致します。